Nuestra misión

Nuestra pasión por servir la mejor taza de café es el corazón y el alma de nuestra marca.

Servir también la mejor taza de café son nuestro compromiso.

Cuidamos que todos nuestros clientes y amigos reciban la mejor experiencia de servicio y los mejores productos del mercado.

Nuestros Productos

PROCESO DE ELABORACIÓN

Selección de origen

El proceso de elaboración del café comienza con la selección del mejor grano en origen.  Se procede a la importación y almacenaje del café verde en el puerto para despacharlo semanalmente. Cuando llega el café verde a fábrica se realiza un estricto control de calidad catando cada partida. Siempre ofrecemos el mejor café.

Tueste

Tostamos por orígenes para darle a cada tueste el punto óptimo. El proceso de tueste es la parte más delicada y artesanal del proceso. En este momento le damos nuestro punto de tueste de Orígenes Cap consiguiendo el sabor, cuerpo y aroma óptimo para la taza final.

Blend

Para nuestros cafés blend, añadimos un paso extra. Nuestro sistema de silos de envasado almacena cada origen por separado y mediante un sistema automatizado elabora los blends de cada una de nuestras calidades.